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Crumble aux pommes de mathieu et rachel : Différence entre versions
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* 150 g de sucre roux ou de cassonade | * 150 g de sucre roux ou de cassonade | ||
* 150 g de beurre ou de margarine | * 150 g de beurre ou de margarine | ||
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* Cannelle en poudre | * Cannelle en poudre | ||
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- Epluchez les pommes, coupez-les en morceaux et mettez-les dans le moule beurré | - Epluchez les pommes, coupez-les en morceaux et mettez-les dans le moule beurré | ||
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- farine +sucre | - farine +sucre | ||
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- Recouvrez de morceaux de beurre. | - Recouvrez de morceaux de beurre. | ||
- Enfourner 30 minutes à four chaud (termostat 7 -200°C). | - Enfourner 30 minutes à four chaud (termostat 7 -200°C). | ||
Version du 2 juin 2007 à 16:47
-Recette du crumble aux pommes
Ingrédients :
- 200 g de farine
- 150 g de sucre roux ou de cassonade
- 150 g de beurre ou de margarine
- 3/4 pomme.
- Cannelle en poudre
Préparation :
- Epluchez les pommes, coupez-les en morceaux et mettez-les dans le moule beurré
- Saupoudrer de cannelle.
- Dans un saladier, verser la farine et le sucre
- Coupez le beurre un peu ramolli en petit morceaux et ajoutez-le au mélange
- farine +sucre
- Former un mélange qui ressemble à du « sable »
- Verser ce « sable » sur les pommes coupées
- Recouvrez de morceaux de beurre.
- Enfourner 30 minutes à four chaud (termostat 7 -200°C).
