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Crumble aux pommes de mathieu et rachel : Différence entre versions
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Version du 1 juin 2007 à 21:39
-Recette du crumble aux pommes
- 200 g de farine
- 150 g de sucre roux ou de cassonade
- 150 g de beurre ou de margarine
- 3 /4 pomme.
- Cannelle en poudre
- Epluchez les pommes, coupez-les en morceaux et mettez-les dans le moule beurré
- Saupoudrer de cannelle.
- Dans un saladier, verser la farine et le sucre
- Coupez le beurre un peu ramolli en petit morceaux et ajoutez-le au mélange
- farine +sucre
- Former un mélange qui ressemble à du «sable »
- Verser ce « sable » sur les pommes coupées
- Recouvrez de morceaux de beurre.
- Enfourner 30 minutes à four chaud (termostat 7 -200°C).
