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La ferme De Traon Bihan est une exploitation laitière biologique, située à Brest,
dans le quartier de Saint-Pierre (à la limite de Guilers), au lieu-dit "Traon Bihan" : Philippe et Valérie vous y accueillent. Il s'agit d'un élevage bovin, on y produit du lait. Le cheptel est constitué de veaux, génisses et vaches de race Prim'Holstein. Il faut y associer une production végétale
(herbe, foin, colza, betterave...), destinée
à l'alimentation des animaux. Sans oublier,
tous les autres animaux de la ferme
(poules, chèvres, lapins, chevaux....). La particularité de la ferme est bien de se trouver
sur un territoire à dominance urbaine ; ce qui n'empêche aucunement de travailler avec des méthodes "traditionnelles" et respectueuses de l'environnement mais également de se préoccuper des problèmes de société et de favoriser l'ouverture, d'où le choix de travailler en Agriculture B [...]
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