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'''Ingrédients'''
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===Ingrédients : ===
  
1 bar de ligne d'environ 1,5 kg
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* 1 bar de ligne d'environ 1,5 kg
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* tomates
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* des champignons de Paris
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* des oignons
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* 1 citron
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* 15 cl de vin blanc
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* de l'huile d'olive
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* sel, poivre
  
6 tomates
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===Préparation : ===
  
Des champignons de Paris
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# Couper les tomates en lamelles, les champignons, et les mettre dans le plat de four
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# Mélanger les légumes, ajouter le vin blanc, saler, poivrer.
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# Préchauffer le four à 180° C Thermostat 6.
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# Poser le poisson rincé et essuyé sur le lit de légumes.
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# Arroser d'huile d'olive, saler, poivrer l'intérieur et l'extérieur.
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# Poser les rondelles de citron sur le dessus.
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# Mettre au four 35 minutes
  
Des oignons
 
  
1 citron
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Maxime de Keranroux'''
 
15 cl de vin blanc
 
 
 
De l'huile d'olive
 
 
 
Sel, poivre
 
  
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'''Préparation'''
 
 
 
Couper les tomates en lamelles, les champignons, et les mettre dans le plat de four
 
Mélanger les légumes, ajouter le vin blanc, saler, poivrer.
 
 
 
Préchauffer le four à 180° C Thermostat 6.
 
 
 
Poser le poisson rincé et essuyé sur le lit de légumes.
 
 
 
Arroser d'huile d'olive, saler, poivrer l'intérieur et l'extérieur.
 
 
 
Poser les rondelles de citron sur le dessus.
 
 
 
Mettre au four 35 minutes
 
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Maxime de Keranroux'''
 

Version du 14 août 2007 à 08:52

Ingrédients :

  • 1 bar de ligne d'environ 1,5 kg
  • tomates
  • des champignons de Paris
  • des oignons
  • 1 citron
  • 15 cl de vin blanc
  • de l'huile d'olive
  • sel, poivre

Préparation :

  1. Couper les tomates en lamelles, les champignons, et les mettre dans le plat de four
  2. Mélanger les légumes, ajouter le vin blanc, saler, poivrer.
  3. Préchauffer le four à 180° C Thermostat 6.
  4. Poser le poisson rincé et essuyé sur le lit de légumes.
  5. Arroser d'huile d'olive, saler, poivrer l'intérieur et l'extérieur.
  6. Poser les rondelles de citron sur le dessus.
  7. Mettre au four 35 minutes


Maxime de Keranroux

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