Dans l'espace agricole, il est possible d'assister à la traite des vaches. Elles ont lieu quotidiennement à différents moments de la journée :
En matinée à 10h 11h15 et 12h30
En après-midi à 13h45 15h et 16h15
En fin de journée à 17h30 18h45 et 20h
L'occasion de faire découvrir le milieu bovin aux spectateurs. En effet un producteur pose différentes questions aux curieux ce qui permet d'apprendre par exemple, que l'on récolte plus de lait le matin que le soir (car il y a un plus grand écart entre les deux traites).
Saviez-vous qu'il fallait 22l de lait pour produire 1kg de beurre ? Si vous êtes intéressés par les bovins, n'hésitez pas à assister à l'une des traites proposées.
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