Crêpes ou pitilig

Ingrédients

200 gr de farine

2 œufs entiers

1/2 l de lait

1 cuillère à soupe d'huile

25 gr de sucre fin

1 pincée de sel

1 sachet de sucre vanillé

Préparation

Délayer la farine avec le lait,les œufs, le sel, le sucre, l'huile.

faire reposer 1 à 2 heures.

Ensuite, les cuire dans une poêle beurrée, ou mieux, les cuire sur un bilig

Anne et Saïda de Kerourien