Domaines
Communes
Quartiers de Brest
Espaces de noms

Variantes
Actions
De Wiki-Brest

Soupe patate douce / cacahuéte


200520082009201120122013201420152016201720182019 // Ajouter une recette

Nom du (ou des) cuisinier(s)

  • Isabelle Abjean - Association Dial Dialy

Liste des ingrédients

  • 2 patates douces
  • 1 oignon
  • 2 navets
  • 2 gousses d'ail
  • 1 morceau de gigembre
  • 2 carottes
  • 1 cc de coriandre en poudre
  • 1 cc de cumin
  • 1 cc de cannelle
  • 1 clou de girofle
  • 1 c à S de beurre de cacahuète.

Préparation de la recette

  1. Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile.
  2. Rajouter l'ail + gingembre hachés + épices
  3. Faire revenir un peu puis rajouter les légumes, couvrir d'eau et laisser mijoter.
  4. A la fin de la cuisson ajouter le beurre de cacahuète.
  5. Mixer quand les légumes sont cuits.

Bon appétit !


Localisation de la recette
Chargement de la carte...
Outils personnels