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Soupe irlandaise


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Soupe irlandaise

Nom du (ou des) cuisinier(s)

  • Enfants et parents de la MPT du Guelmeur
  • les résidents de l'EHPAD de Kérampéré (Chalet n°19)

Liste des ingrédients

  • 2 poireaux
  • 500g de pommes de terre
  • 1 oignons
  • 20g de beurre
  • 50cl de lait
  • persil
  • ciboulette
  • crème
  • 3 tranches de bacon.

Préparation de la recette

  1. Préparation 25 minutes
  2. Faire revenir les oignons dans le beurre.
  3. Mettre les ingrédients émincés dans la marmite.
  4. Ajouter le lait, saler et poivrer.
  5. Laisser cuire 1 heure.
  6. Ajouter la crème.

Cuisson de la recette

1h15


Photo du stand

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