Numéro du stand : 17
Nom du (ou des) cuisinier(s)
- Café associatif de Saint-Marc
Liste des ingrédients
Préparation de la recette
- Faire revenir les oignons dans l'huile.
- Ajouter les carottes,les poireaux et l'ail.
- Ajouter toutes les épices.
- Mettre le poisson (Têtes, reste divers dont coques de langoustines ou crevettes, les non vendus.)
- Ajouter du concentré de tomates.
- Laisser mijoter
- Tout mixer.
Cuisson de la recette
30 min
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