Nom du (ou des) cuisinier(s)
Liste des ingrédients
- 1 botte de 7 lierres d'oseille
- 1 botte de pommes de terre
- 1 botte de 7 lierres d'oignons
- 2 livres de fromage fouetté
- 10 cubes de bouillon de volaille
Préparation de la recette
- Émincer les oignons et les faire revenir dans le beurre dans une poêle.
- Ajouter les feuilles (orties, épinards, oseille) équeutées pour les faire réduire.
- Dans une grande marmite, délayer le bouillon de volaille dans l'eau, ajouter les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux. Ajouter le mélange feuilles/oignons.
- Faire cuire une trentaine de minutes. Ajouter le fromage et mixer
Rassasiez-vous.
Cuisson de la recette
30 minutes
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| Localisation de la recette
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