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Soupe de courgette à la vache qui rit


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Soupe de courgette à la vache qui rit

Nom du (ou des) cuisinier(s)

  • Jeannine

Liste des ingrédients

  • 700 g courgettes
  • 700 g courgettes
  • 2 cubes de bouillon (légumes et épices)
  • 2 gousses d'ail
  • 1 litre d'eau
  • 1 litre d'eau

Préparation de la recette

  1. Mettre à chauffer l'eau, les cubes de bouillon, la vache qui rit, l'ail écrasé, les courgettes coupées en morceaux avec la peau; sel et poivre.
  2. Laisser cuire environ 40 min (quand la courgette est tendre).
  3. Mixer le tout, et déguster!

Cuisson de la recette

40 minutes


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