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Soupe de Potiron aux chataîgnes


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Soupe de Potiron aux chataîgnes

Nom du (ou des) cuisinier(s)

  • Le Floc' Denis Guyomarch Thierry du jardin bio soupe n°8 Bio

Liste des ingrédients

  • 1 gousse d'ail
  • 1 carotte
  • 1pomme de terre
  • 1 oignon
  • sel et poivre
  • crème fraîche
  • 10 chataîgnes épluchées
  • 2 litre d'eau 600gr de potiron
  • 1 blanc de poireau
  • 1 courgette

Préparation de la recette

  1. éplucher les ingrédients
  2. mettre l'eau dans la marmite
  3. ajouter les légumes
  4. saler, poivrer
  5. apporter à ébullition

Cuisson de la recette

temps de préparation 15mn temps de cuisson 40 mn


Localisation de la recette
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