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Soupe Armin


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Nom du (ou des) cuisinier(s)

  • Sinic Isabelle

Liste des ingrédients

  • 280g de champignons de paris
  • 2 cuillerées de farine
  • 1/2 litre de lait entier
  • 1/2 litre d'eau
  • 1 citron
  • du sel
  • du poivre
  • crème fraîche (2 cuillerées)

Préparation de la recette

  1. Couper très petit les champignons et les faire revenir dans du beurre.
  2. Ajouter la farine, puis l'eau.
  3. Cuire 5 minutes
  4. Rajouter le lait, et la crème au dernier moment

C'est meilleur réchauffé

Cuisson de la recette

5 minutes


Photo du stand

Localisation de la recette
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