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Saint-Eloy
| Saint-Eloy | |
| Arrondissement | Brest |
|---|---|
| Canton | Canton de Daoulas |
| Code Insee | 29246 |
| Code postal | 29460 |
| Maire Mandat en cours |
Gilles Tandeo 2014-2020 |
| Intercommunalité | Communauté de communes du Pays de Landerneau-Daoulas |
| Latitude Longitude |
|
| Altitude | m (mini) - m (maxi) |
| Superficie | 12,42 km² |
| Population sans doubles comptes |
174 hab. (1999) |
| Densité | env. 14 hab./km² |
La commune doit son nom à saint Alar, ancien évêque de Quimper, saint très peu connu, et dont le nom fut assimilé au Moyen Âge à celui de saint Éloi.
La culture du lin était se pratiquait à Saint-Éloy par exemple à Forsquilly et à Letiez selon des inventaires après décès, mais Saint-Éloy pratiquait surtout le tissage de la toile (115,6 métiers à tisser comptabilisés pour 100 inventaires après décès contre par exemple 68,6 à Irvillac. Huit kanndi ont été recensés à Saint-Éloy.








