Pain perdu

Recette économique

Ingrédients :

Pâte

• 100 gr de sucre
• Valeur de 2 baguettes de pain (vieux de 2 jours)
• 2 œufs
• 1 litre de lait
• 120 gr raisins
• 25 gr de beurre pour le moule
• 1 bouchon de rhum (facultatif)

Préparation :

1. Couper le pain en petits morceaux.
2. Ajouter le sucre et les œufs et le lait dans un récipient mélanger et laisser tremper afin d'obtenir une pâte souple.
3. Ajouter les raisins et le rhum. Laisser reposer un peu.
4. Mettre la pâte dans la plat préalablement beurré et enfourner dans le four préalablement chauffer à 180° pendant environ 45 m.
5. Laisser refroidir et déguster.