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Fromages du Pays de Brest

Le Pays de Brest compte de nombreuses fromageries artisanales qui fabriquent différentes sortes de fromages à base de lait de vache, mais aussi de brebis et de chèvre.

Photos de fromages du Pays de Brest

Photo Fromage Lait Pâte Producteur
Wikicheese Brest 2 - Tomme d'Iroise - 20161119 - 01.jpg Tomme d'Iroise au lait cru lait de vache GAEC de la Diane

Ferme de Keroudy
Milizac

Wikicheese Brest 2 - Ty'Mili - 20161119 - 06.jpg Ty'Mili lait de vache GAEC de la Diane

Ferme de Keroudy
Milizac

Wikicheese Brest 2 - Tomme d'Iroise aux algues - 20161119 - 08.jpg Tomme d'Iroise aux algues lait de vache GAEC de la Diane

Ferme de Keroudy
Milizac

Tomme fraîche lait de vache GAEC de la Diane

Ferme de Keroudy
Milizac

Wikicheese Brest 2 - Bruschetta au lait cru de brebis - 20161119 - 20.jpg Bruschetta au lait cru de brebis lait de brebis Bergerie des Abers,
Gorréquéar
Plouvien
Wikicheese Brest 2 - Affiné au lait cru de brebis - 20161119 - 17.jpg Affiné au lait cru de brebis lait de brebis Bergerie des Abers,
Gorréquéar
Plouvien
Wikicheese Brest 2 - Chèvre fermier au poivre - 20161119 - 13.jpg Chèvre fermier lait de chèvre EARL Chèvres de Pors Squiffiec
Plougastel-Daoulas
Wikicheese Brest 2 - Tomme de Brengoulou - 20161119 - 02.jpg Tomme de Brengoulou lait de vache Fromagerie de Brengoulou
Saint-Vougay
(vendu par Sten Marc)

WikiCheese à Brest

Les joyeux photographes du WikiCheese « 10 ans ».

Lancé en 2014, le projet WikiCheese Wikipedia-logo-v2.svg a pour objectif de partager sous licence libre des photos de fromages. D'abord limité à la France, le projet s'est étendu à plusieurs pays.

Une première séance de photos s'est déroulée à Brest le 20 avril 2016. 10 fromages différents provenant de toute la Bretagne ont été photographié à cette occasion. Voir les photos sur Wikimedia Commons.

Une deuxième session a eu lieu le 19 novembre 2016, à l'occasion du 10e anniversaire de Wiki-Brest. Une dizaine d'autres fromages ont été mis à l'honneur, tous produits dans le Finistère et, pour la plupart, dans le Pays de Brest. Après leur passage devant l'objectif, ils ont été dégustés avec plaisir par les convives lors du buffet d'anniversaire au Patronage Laïque Municipal Sanquer.

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