Flan coco d'Aziliz

Flan coco

Les ingrédients :

3 œufs, 1 boite de lait concentré sucré( 480 gr), lait demi - écrémé, noix de coco râpée, caramel , beurre.

Les ustensiles :

saladier, cuillère à soupe, moule à cake,

Temps de préparation :

10 minutes

Temps de cuisson :

30 minutes

Déroulement :

1. Battre les œufs
2. Mélanger la boite de lait concentré avec les œufs
3. Utiliser la boite vide comme mesure et ajouter du lait demi- écrémé (1 boîte)
4. Ajouter et mélanger 8 cuillères à soupe de coco râpée
5. Beurrer un moule à cake.
6. Mette du caramel dans le fond du moule.
7. Cuire au bain-marie 30 minutes (th 190-200 degrés)
8. Démouler à froid.