De Wiki-Brest
Cake aux olives
Recette de Marie
Ingrédients :
200 g de farine
1 paquet de levure chimique
4 œufs
200 g d'olives noires ou vertes
200 g de jambon ou lard fumé en morceaux
150 g de gruyère
150 ml de vin blanc sec
100 ml d'huile
Préparation :
Mélanger la farine et la levure. Ajouter les œufs, mélanger
Ajouter le vin blanc et l'huile.
Bien mélanger et incorporer le jambon, les olives et le gruyère râpé.
Mettre au four à 200°C pendant 50 mn
A déguster froid ou tiède
☺ Bon appétit